လုပ်ပြီးတဲ့ အစ်မတွေ ညီမတွေ ပြောနေတဲ့ To the next level ဆိုတာ သိသွားးပါပြီ မရေ တစ်ကယ် ကောင်းတာ ကိတ်သားရော cream ရော - Hnin Htwe on Signature Cheesecake
မအိရဲ့ ဒုတိယသင်တန်း တက်ပြီးနောက် ရောင်းရတဲ့ကိတ်တွေ - Esther on Buttercream Flower Bouquet
ပထမဆုံးလုပ်ဖြစ်တဲ့ Apple Strudel လေး.. puff pastry ကို ကိုယ်တိုင် တခါမှမလုပ်ဖူးလို့ ကြောက်နေခဲ့တာ . တကယ်လုပ်တော့မှ အဆင့်များပေမယ့် ဒီပုံစံကိုပဲ ပြန်လှိမ့်လိုက် ခေါက်လိုက်နဲ့ သဘောတရားနားလည်သွားတော့ လွယ်မှန်း သိသွားတယ် .. Apple လေးနဲ့ဆန်းလို့အရင်လုပ်ကြည့်တာလဲ မှန်သွားတယ် .. အလွန်ကောင်းသောပဲ .. Puff အရသာကိုက high end အရသာထွက်နေတာ .- Ma Thinn Sabai on Sweet & Savoury Pastry
Chiffon ကိတ်လေးလုပ်ရတာ မအိ သင်ပေးလို့မှ အဆင်ပြေပြေထွက်တော့တယ်မအိရေ .. လိုက်လုပ်ရတာရှင်းပြီး အဆင်ပြေပြေကြီးကို ထွက်လို့ အရမ်း စိတ်ချမ်းသာတာဘဲ မအိ..- Mun M Mai on Signature Cheesecake