Back To Basic

Back to Basic

SGD/AUD $90

(မြန်မာပြည်တွင်းနေထိုင်သူများအတွက် အထူးစျေး 90000kyats)

Course Features

Back To Basic

ကိတ်မုန့်ဖုတ်ခြင်းဟာ ယခုခေတ် အိမ်ရှင်မများအတွက် သိမ်မစိမ်းတော့တဲ့ စကားစုတစ်ခုပါ။ ဆန်းဆန်းပြားပြားကိတ်တွေ မလုပ်ချင်ရင်တောင်မှ မိသားစုစားဖို့ ရိုးရိုးထောပတ်ကိတ်တစ်လုံးလောက်တော့ လုပ်တတ်ချင်ကြပါတယ်။ ဒီသင်တန်းကတော့ ရိုးရိုးကိတ်လေးတွေကို အခက်အခဲမရှိပဲ ဖန်တီးနိုင်စေဖို့ အကူအညီပေးပါလိမ့်မယ်။

Course Details:

Back to basic ဆိုတဲ့ နာမည်အတိုင်း အခြေခံကိတ်လုပ်နည်း ၃ မျိုး (Basic Butter Cake/ Triple Chocolate Cake/ Apple Streusel) ပါပါတယ်။ Basic Butter Cake မှာဆိုရင် မအိ အကြိမ်ကြိမ်စမ်းသပ်ပြီး စိတ်ကြိုက်ရအောင်ပြင်ထားတဲ့ recipe အချိုးလေးတွေနဲ့ နုအိနေတဲ့ ကိတ်သားရအောင်လို့ Tips & tricks လေးတွေပါ အသေးစိတ်ထည့်ပေးထားပါတယ်။ Triple Chocolate Cake ဆိုရင်လည်း ချောကလက် ချစ်သူတွေ သဘောကျစေမှာအပြင် mini cake decoration လေးကို ထည့်ပြပေးထားပါတယ်။ နောက်ဆုံးကတော့ Coffee ချိန်အတွက် အဆင်ပြေလှတဲ့ အနံ့အရသာပါ ပြည့်စုံတဲ့ Apple Streusel ပန်းသီးကိတ် ပါ။

သင်တန်းမှာ ဒီကိတ်လုပ်နည်း ၃ မျိုးအပြင် အရင်က Evy’s Kitchen မှာ တင်ပေးခဲ့ဖူးတဲ့ Butter Cake ၆ မျိုးကိုပါ တစ်စုတစ်စည်းထဲ ကြည့်လို့ရနိုင်အောင်လုပ်ထားပေးပါတယ်။ Signature recipe တစ်ခုပါပါတယ်။

ဒီသင်တန်းမှာ ကိတ်မုန့်ကို အခြေခံကနေစပြီး သင်ချင်သူများအတွက် very basic knowledge တွေ၊ မုန့်စဖုတ်ရာမှာ အသစ်တစ်ယောက်အနေနဲ့ သိချင်နေမယ့် အကြောင်းအရာတွေကိုလည်း အသေးစိတ် ထည့်ထားပေးပါတယ်။

သင်တန်းမှာဘာ topics တွေသင်ကြားပေးမလဲ

မုန့်ဖုတ်ရာမှာ သုံးတဲ့ကုန်ကြမ်း ပစ္စည်းများအကြောင်း အခြေခံ ဗဟုသုတများ
ဂျုံချိန်စက်၊ Oven သုံးနည်း၊ mixer ရွေးချယ်နည်း၊
Introduction to Baking Utensils
နုအိနေတဲ့ ကိတ်သား Basic Butter Cake လုပ်နည်း အသေးစိတ်
Triple Chocolate Cake with min decoration
Apple Streusel ပန်းသီးကိတ်

အစရှိသဖြင့် အသေးစိတ် HD ဗီဒီယိုပေါင်း ၁၃ ခု နဲ့ သင်ပေးသွားမှာ ဖြစ်ပါတယ်။

သင်ကြားမှုပုံစံ

Facebook Group (Lifetime access)
Pre-recorded high quality videos ( မအိဘေးမှာလာသင်နေသလိုမျိုး မြင်ရစေဖို့ ရှုထောင့်အမျိုးမျိုးမှ ရိုက်ကူးထားသော video များနဲ့သင်ကြားပေးခြင်း)
သင်တန်းကာလ အချိန်ကန့်သတ်ချက်မရှိ မိမိတို့ အဆင်ပြေတဲ့အချိန်မှာလေ့လာနိုင်ခြင်း
သိချင်သော မေးခွန်းများအတွက် မအိကို မက်ဆေ့ချ်ပို့ပြီး တိုက်ရိုက်မေးနိုင်ခြင်း

Why Learn with Evy?

မအိဟာ မုန့်လုပ်နည်းတွေကို ကိုယ်တိုင်လုပ်ပြီးမျှဝေခဲ့တာ သက်တမ်း ၁၃ နှစ်ကျော်ရှိပြီဖြစ်တာမို့ အတွေ့အကြုံများတဲ့ baker တစ်ယောက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် မုန့်ဖုတ်သင်တန်းတွေကို အပြင်မှာရော online မှာပါပေးခဲ့ပြီး ကျောင်းသားပေါင်း ၁၉၀၀ ကျော်ကို သင်ပေးခဲ့တဲ့ အတွေ့အကြုံလည်းရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့်မို့လို့ သင်တန်းသူ/သားတွေ တွေ့ကြုံရတဲ့ အခက်အခဲတွေ၊ လုပ်တတ်တဲ့ အမှားလေးတွေကို သိပြီးပိုပြီး မြန်မြန်ဆန်ဆန် troubleshoot/ guide လုပ်ပေးနိုင်ပါတယ်

သင်တန်းကြေး

AUD/ SGD $90ဖြစ်ပြီး မြန်မာပြည်တွင်း နေထိုင်သူများအတွက် အထူးစျေး ၉၀၀၀၀ကျပ်ဖြစ်ပါတယ်
Oversea Student – Paypal/ Singapore DBS/ POSB သို့မဟုတ် Australia NAB အကောင့်ကို လွှဲနိုင်ပါတယ်
မြန်မာပြည်တွင်းကျောင်းသားများအနေနဲ့ Kpay/ KBZ Acc ကိုလွှဲနိုင်ပါတယ်

Join Now Button ကိုနှိပ်ပြီးသင်တန်းအပ်နိုင်ပါပြီ

သင်တန်းကြေးလွှဲပြီးလို့ receipt ကို မအိတို့ဆီ ပိုပြီးတာနဲ့ Group ထဲကို ထည့်ပေး မှာပါ။

အားလုံးကို ကျေးဇူးတင်ပါတယ်နော်။

သင်တန်းမှာဘာ topics တွေသင်ကြားပေးမလဲ

မုန့်ဖုတ်ရာမှာ သုံးတဲ့ကုန်ကြမ်း ပစ္စည်းများအကြောင်း အခြေခံ ဗဟုသုတများ
ဂျုံချိန်စက်၊ Oven သုံးနည်း၊ mixer ရွေးချယ်နည်း၊
Introduction to Baking Utensils
ကိတ်သား လုပ်နည်း အသေးစိတ်
ပန်းစည်းအတွက် သုံးမယ့် ပန်းဆွဲနည်းများ (Basic & Advanced piping techniques)
ခရင်မ်အရောင်စပ်နည်း၊ ကိုင်တွယ်နည်း
Hidden Treasure Flower Bouquet ပန်းစည်း စီးနည်း ၂ မျိုး ကိုအမြင်အလှဆုံးဖြစ်အောင် စီးနည်းမျာ

အစရှိသဖြင့် အသေးစိတ် HD ဗီဒီယိုပေါင်း ၁၃ ခု နဲ့ သင်ပေးသွားမှာ ဖြစ်ပါတယ်။

သင်ကြားမှုပုံစံ

Facebook Group (Lifetime access)
Pre-recorded high quality videos ( ဘေးမှာသင်နေသလိုမျိုး မြင်ရစေဖို့ ရှုထောင့်အမျိုးမျိုးမှ ရိုက်ကူးထားသော video များနဲ့သင်ကြားပေးခြင်း)
သင်တန်းကာလ အချိန်ကန့်သတ်ချက်မရှိ မိမိတို့ အဆင်ပြေတဲ့အချိန်မှာလေ့လာနိုင်ခြင်း
သိချင်သော မေးခွန်းများအတွက် Trainer မအိကို မက်ဆေ့ချ်ပို့ပြီး တိုက်ရိုက်မေးနိုင်ခြင်း

Why Learn with Evy?

မအိဟာ မုန့်လုပ်နည်းတွေကို ကိုယ်တိုင်လုပ်ပြီးမျှဝေခဲ့တာ သက်တမ်း ၁၃ နှစ်ကျော်ရှိပြီဖြစ်တာမို့ အတွေ့အကြုံများတဲ့ baker တစ်ယောက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် မုန့်ဖုတ်သင်တန်းတွေကို အပြင်မှာရော online မှာပါပေးခဲ့ပြီး ကျောင်းသားပေါင်း ၂၀၀၀ ကျော်ကို သင်ပေးခဲ့တဲ့ အတွေ့အကြုံလည်းရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့်မို့လို့ သင်တန်းသူ/သားတွေ တွေ့ကြုံရတဲ့ အခက်အခဲတွေ၊ လုပ်တတ်တဲ့ အမှားလေးတွေကို သိပြီးပိုပြီး မြန်မြန်ဆန်ဆန် troubleshoot/ guide လုပ်ပေးနိုင်ပါတယ်

သင်တန်းကြေး

AUD/ SGD $120ဖြစ်ပြီး မြန်မာပြည်တွင်း နေထိုင်သူများအတွက် အထူးစျေး ၁၂၀၀၀၀ကျပ်ဖြစ်ပါတယ်
Oversea Student – Paypal/ Singapore DBS/ POSB သို့မဟုတ် Australia NAB အကောင့်ကို လွှဲနိုင်ပါတယ်
မြန်မာပြည်တွင်းကျောင်းသားများအနေနဲ့ Kpay/ KBZ Acc ကိုလွှဲနိုင်ပါတယ်

Join Now Button ကိုနှိပ်ပြီးသင်တန်းအပ်နိုင်ပါပြီ

အားလုံးကို ကျေးဇူးတင်ပါတယ်နော်။

About the class

သင်တန်းအကြောင်း မိတ်ဆက်

about evy

မအိရဲ့ မုန့်လုပ်နည်း လေ့လာမျှဝေခဲ့ပုံများ

introduction to baking ingredients

မုန့်လုပ်ရာမှာသုံးတဲ့ ingredients များအကြောင်း

baking needs/ equipment/ utensil

မုန့်ဖုတ်ရာတွင် သိသင့်သောအခြေခံစက် ပစ္စည်းများ၊ Utensil များအကြောင်း

3 cake preparation steps by steps

🔸Basic Butter Cake လုပ်နည်း အသေးစိတ်အဆင့်ဆင့်

🔸Triple Chocolate Cake လုပ်နည်း အသေးစိတ်အဆင့်ဆင့်

🔸Triple Chocolate Cake mini decoration အဆင့်ဆင့်

🔸Apple Streusel Cake လုပ်နည်း အသေးစိတ်အဆင့်ဆင့်

Collection of Butter Cakes Shared by Evy's Kitchen

Evy’s Kitchen မှ မျှဝေဖူးခဲ့သော လူသိများခဲ့သော ထောပတ်ကိတ်လုပ်နည်းများ စုစည်းမှု

Course Content

About the class

သင်တန်းအကြောင်း မိတ်ဆက်

about evy

မအိရဲ့ မုန့်လုပ်နည်း လေ့လာမျှဝေခဲ့ပုံများ

introduction to baking ingredients

မုန့်လုပ်ရာမှာသုံးတဲ့ ingredients များအကြောင်း

cake preparation steps

🔸မွေးနေ့ကိတ်အတွက် ကိတ်သားလုပ်နည်း အသေးစိတ်အဆင့်ဆင့်

🔸နူးညံ့သော မုန့်သားရအောင်ဖန်တီးနည်း

🔸စနစ်တကျ အအေးခံနည်း

🔸မုန့်အလှမဆင်ခင် သိမ်းနည်း

cream preparation

မတူသော ခရင်မ်များအား ရွေးချယ်ခြင်း

ခရင်မ်မွှေနည်း

ခရင်မ်အရောင်စပ်နည်း၊ ကိုင်တွယ်နည်း

cake decoration step by step

ပန်းဆွဲနည်း အခြေခံများ ( basic piping techniques)

ကိတ်အလှဆင်ခရင်မ်ပတ်နည်း

Learn From

Evy

Evy (မအိ) – မုန့်လုပ်နည်းတွေကို ကိုယ်တိုင်လုပ်ပြီးမျှဝေခဲ့တာ သက်တမ်း ၁၃ နှစ်ကျော်ရှိပြီဖြစ်တဲ့ အတွေ့အကြုံများတဲ့ baker တစ်ယောက်ပါ

၂၀၀၉ခုနှစ်မှာ Blog စာမျက်နှာမှတဆင့် မုန့်လုပ်နည်းများစတင်မျှဝေခဲ့ပါတယ်

Singapore BITC ကနေ အခြေခံကိတ်လုပ်နည်းများ၊ ကိတ်အလှအဆင်သင်တန်းများ တက်ရောက်ခဲ့ပြီး Australia နိုင်ငံရှိ Baking School များတွင်လည်း ကိတ်ပညာရပ်များလေ့လာ တတ်မြောက်ခဲ့ပါတယ်