Creamy Pie

Only $80

(မြန်မာပြည်တွင်းနေထိုင်သူများအတွက် အထူးစျေး 90000)

Course Features

Creamy Pie

Creamy Pie Online Baking Class by Evy’s Kitchen

ကိတ်လုပ်နည်း စိတ်ဝင်စားသူများ မိသားစုအတွက် အရသာရှိသော ကိတ်များကို ကိုယ်တိုင်ဖန်တီးလိုသူများ Home Bakery များတက်သင့်သောသင်တန်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်

Course Details:

ဒီသင်တန်းမှာ နုနုအိအိနဲ့ စားကောင်းလှတဲ့ Creamy Pie လုပ်နည်း ၂ မျိုးပါပါတယ် .. ပထမတစ်မျိုးက‌တော့ အရှေ့တိုင်း version ဖြစ်တဲ့ Durian Creamy Pie ပါ…အရှေ့တိုင်းအကြိုက် နုနုအိအိ မုန့်သားကိုမှ ဒူးရင်းအရသာကိတ်သား ဒူးရင်းနှစ် ခရင်မ်.နဲ့လုပ်ထားပါတယ်….လုပ်ရတာလွယ်ကူတဲ့အပြင် အလှဆင်တာလေးပါတာ ကြောင့် အိမ်စားအနေနဲ့ပဲ လုပ်လုပ် ..မေွးနေ့ကိတ်လက်ဆောင်ပေးတာပဲဖြစ်ဖြစ် အဆင်ပြေသော မုန့်လေးပါ….

ဒုတိယ တစ်မျိုးကတော့ မူလလက်ဟောင်း အနောက်တိုင်း version ပါ…အရှေ့တိုင်းစားသုံးသူတွေနဲ့ ကိုက်ညီအောင် အရသာကို ညှိထားပါတယ်…ဒ့ါအပြင်ကိတ်သားကို နုနုအိအိေလးရေအာင် ပြုပြင်ထားတဲ့ creaming method ကိုသုံးပြီး လုပ်ပြပေးထားပါတယ်…

မတူတဲ့ကိတ်သား ၂ မျိုးလုပ်နည်းကို လေ့လာကြရမှာမို့ အားလုံးသဘောကျနှစ်ခြိုက်မယ် မျှော်လင့်ပါတယ်.

သင်တန်းမှာဘာ topics တွေသင်ကြားပေးမလဲ

မုန့်ဖုတ်ရာမှာ သုံးတဲ့ကုန်ကြမ်း ပစ္စည်းများအကြောင်း အခြေခံ ဗဟုသုတများ
ဂျုံများ အကြောင်း
ပွဆေးများအကြောင်း (baking powder/ baking soda/SP)
ကြက်ဥ၊ အဆီ၊ သကြား များရဲ့ လုပ်ဆောင်ပုံ
အသုံးပြုမယ့် ကိတ်သားနဲ့ လိုက်ဖက်မယ့် ခရင်ရွေးချယ်နည်း၊ ခရင်များအကြောင်း
အတွင်းကိတ်သား လုပ်နည်း ၂ မျိုးအသေးစိတ်
ခရင်မ်မွှေနည်း/ ကိုင်တွယ်နည်း
ဒူးရင်းနှစ် ဒူးရင်းခရင်မ် ပြုလုပ်နည်း
Custard Cream ပြုလုပ်နည်း
Creamy Pie အလှဆင်နည်း အသေးစိတ်
ချောကလက် ပုံသွင်းနည်း/ Ganache drip

အစရှိသဖြင့် အသေးစိတ် HD ဗီဒီယိုပေါင်း ၁၃ ခု နဲ့ သင်ပေးသွားမှာ ဖြစ်ပါတယ်။

သင်ကြားမှုပုံစံ

Facebook Group (Lifetime access)
Pre-recorded high quality videos ( ဘေးမှာသင်နေသလိုမျိုး မြင်ရစေဖို့ ရှုထောင့်အမျိုးမျိုးမှ ရိုက်ကူးထားသော video များနဲ့သင်ကြားပေးခြင်း)
သင်တန်းကာလ အချိန်ကန့်သတ်ချက်မရှိ မိမိတို့ အဆင်ပြေတဲ့အချိန်မှာလေ့လာနိုင်ခြင်း
သိချင်သော မေးခွန်းများအတွက် Trainer မအိကို မက်ဆေ့ချ်ပို့ပြီး တိုက်ရိုက်မေးနိုင်ခြင်း

Why Learn with Evy?

မအိဟာ မုန့်လုပ်နည်းတွေကို ကိုယ်တိုင်လုပ်ပြီးမျှဝေခဲ့တာ သက်တမ်း ၁၃ နှစ်ကျော်ရှိပြီဖြစ်တာမို့ အတွေ့အကြုံများတဲ့ baker တစ်ယောက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် မုန့်ဖုတ်သင်တန်းတွေကို အပြင်မှာရော online မှာပါပေးခဲ့ပြီး ကျောင်းသားပေါင်း ၂၀၀၀ ကျော်ကို သင်ပေးခဲ့တဲ့ အတွေ့အကြုံလည်းရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့်မို့လို့ သင်တန်းသူ/သားတွေ တွေ့ကြုံရတဲ့ အခက်အခဲတွေ၊ လုပ်တတ်တဲ့ အမှားလေးတွေကို သိပြီးပိုပြီး မြန်မြန်ဆန်ဆန် troubleshoot/ guide လုပ်ပေးနိုင်ပါတယ်

သင်တန်းကြေး

AUD/ SGD $80 ဖြစ်ပြီး မြန်မာပြည်တွင်း နေထိုင်သူများအတွက် အထူးစျေး 90000 ကျပ်ဖြစ်ပါတယ်
Oversea Student – Paypal/ Singapore DBS/ POSB သို့မဟုတ် Australia NAB အကောင့်ကို လွှဲနိုင်ပါတယ်
မြန်မာပြည်တွင်းကျောင်းသားများအနေနဲ့ Kpay/ KBZ Acc ကိုလွှဲနိုင်ပါတယ်

Join Now Button ကိုနှိပ်ပြီးသင်တန်းအပ်နိုင်ပါပြီ

သင်တန်းကြေးလွှဲပြီးလို့ receipt ကို မအိတို့ဆီ ပိုပြီးတာနဲ့ Group ထဲကို ထည့်ပေး မှာဖြစ်ပါတယ်

အားလုံးကို ကျေးဇူးတင်ပါတယ်နော်၃

Course Content

About the class

သင်တန်းအကြောင်း မိတ်ဆက်

Durian Creamy Pie

🔸Durian Creamy Pie အတွက် နူးညံ့သော ဒူးရင်းကိတ်သားလုပ်နည်း အသေးစိတ်အဆင့်ဆင့် (Asian style cake )

🔸စနစ်တကျ အအေးခံနည်း

🔸ခရင်မ် ရွေးနည်း /ခရင်မ်မွှေနည်း

🔸ဒူးရင်းနှစ် / ဒူးရင်းခရင်မ် ပြုလုပ်နည်း

🔸အလှဆင် ချောကလက် ပုံသွင်းနည်း

🔸Creamy Pie အတွက် ခရင်မ်ဖြည့် အလှဆင်နည်း

Traditional Creamy Pie

🔸Traditional creamy pie ပြုလုပ်နည်း အသေးစိတ်အဆင့်ဆင့်

🔸နူးညံ့သော ထောပတ်ကိတ်သား ရရှိစေရန် ဖန်တီးနည်း ( tips tips – different technique )

🔸အတွင်းဖြည့် Custard ခရင်မ်လုပ်နည်း

🔸Final decoration & Ganache drip

introduction to baking ingredients

မုန့်လုပ်ရာမှာသုံးတဲ့ ingredients များအကြောင်း

Introduction to baking tool/ equipment

မုန့်လုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသော ပစ္စည်းများအကြောင်း ဗဟုသုတ

Introduction: Teacher

မအိရဲ့ မုန့်လုပ်နည်း လေ့လာမျှဝေခဲ့ပုံများ

Learn From

Evy

Evy (မအိ) – မုန့်လုပ်နည်းတွေကို ကိုယ်တိုင်လုပ်ပြီးမျှဝေခဲ့တာ သက်တမ်း ၁၃ နှစ်ကျော်ရှိပြီဖြစ်တဲ့ အတွေ့အကြုံများတဲ့ baker တစ်ယောက်ပါ

၂၀၀၉ခုနှစ်မှာ Blog စာမျက်နှာမှတဆင့် မုန့်လုပ်နည်းများစတင်မျှဝေခဲ့ပါတယ်

Singapore BITC ကနေ အခြေခံကိတ်လုပ်နည်းများ၊ ကိတ်အလှအဆင်သင်တန်းများ တက်ရောက်ခဲ့ပြီး Australia နိုင်ငံရှိ Baking School များတွင်လည်း ကိတ်ပညာရပ်များလေ့လာ တတ်မြောက်ခဲ့ပါတယ်