Honey Cake

SDG/AUD $95

(မြန်မာပြည်တွင်းနေထိုင်သူများအတွက် အထူးစျေး 95000kyats)

Course Features

Honey Cake

Russian Honey Cake ဟာအလွှာပေါင်းများစွာပါဝင်ပြီး ထူးခြားတဲ့အရသာကြောင့် လူကြိုက်များတဲ့ ကိတ်တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ပျားရည်ကိတ်သား၊ special cream များအပြင် ၊ unique ဖြစ်တဲ့ filling တစ်မျိုးကို ရောစပ်ထားတဲ့ အတွဲအစပ်ကြောင့် တခြားသမားရိုးကျ ကိတ်များနဲ့ အရသာကွဲထွွက်နေသော ကိတ်တစ်ခုပါ။ မုန့်ဆိုင်လုပ်ငန်းလုပ်ကိုင်သူများ Home Bakery များသိထားသင့်သော မုန့်လုပ်နည်းတစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။

Course Details:

သင်တန်းမှာဘာ topics တွေသင်ကြားပေးမလဲ

မုန့်ဖုတ်ရာမှာ သုံးတဲ့ကုန်ကြမ်း ပစ္စည်းများအကြောင်း အခြေခံ ဗဟုသုတများ
ဂျုံများ အကြောင်း
ပွဆေးများအကြောင်း (baking powder/ baking soda/SP)
ကြက်ဥ၊ အဆီ၊ သကြား များရဲ့ လုပ်ဆောင်ပုံ
ကိတ်သား လုပ်နည်း အသေးစိတ်
Special cream နဲ့ အရသာထူးခြားတဲ့ နောက် filling တစ်မျိုုးလုပ်နည်း
ကိတ်ခရင်မ်ပတ်နည်း နဲ့ ရိုးရိုးရှင်းရှင်း အလှဆင်နည်
Cake toppers လုပ်နည်း (ပျားသလက်ပုံ၊ ပျားကောင်ပုံလေးများ)

အစရှိသဖြင့် အသေးစိတ် HD ဗီဒီယိုပေါင်း ၁၀ ခု နဲ့ သင်ပေးသွားမှာ ဖြစ်ပါတယ်

သင်ကြားမှုပုံစံ

Facebook Group (Lifetime access)
Pre-recorded high quality videos ( မအိဘေးမှာလာသင်နေသလိုမျိုး မြင်ရစေဖို့ ရှုထောင့်အမျိုးမျိုးမှ ရိုက်ကူးထားသော video များနဲ့သင်ကြားပေးခြင်း)
သင်တန်းကာလ အချိန်ကန့်သတ်ချက်မရှိ မိမိတို့ အဆင်ပြေတဲ့အချိန်မှာလေ့လာနိုင်ခြင်း
သိချင်သော မေးခွန်းများအတွက် မအိကို မက်ဆေ့ချ်ပို့ပြီး တိုက်ရိုက်မေးနိုင်ခြင်း

Why Learn with Evy?

မအိဟာ မုန့်လုပ်နည်းတွေကို ကိုယ်တိုင်လုပ်ပြီးမျှဝေခဲ့တာ သက်တမ်း ၁၃ နှစ်ကျော်ရှိပြီဖြစ်တာမို့ အတွေ့အကြုံများတဲ့ baker တစ်ယောက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် မုန့်ဖုတ်သင်တန်းတွေကို အပြင်မှာရော online မှာပါပေးခဲ့ပြီး ကျောင်းသားပေါင်း ၁၉၀၀ ကျော်ကို သင်ပေးခဲ့တဲ့ အတွေ့အကြုံလည်းရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့်မို့လို့ သင်တန်းသူ/သားတွေ တွေ့ကြုံရတဲ့ အခက်အခဲတွေ၊ လုပ်တတ်တဲ့ အမှားလေးတွေကို သိပြီးပိုပြီး မြန်မြန်ဆန်ဆန် troubleshoot/ guide လုပ်ပေးနိုင်ပါတယ်

သင်တန်းကြေး

AUD/ SGD $95ဖြစ်ပြီး မြန်မာပြည်တွင်း နေထိုင်သူများအတွက် အထူးစျေး ၉၅၀၀၀ကျပ်ဖြစ်ပါတယ်
Oversea Student – Paypal/ Singapore DBS/ POSB သို့မဟုတ် Australia NAB အကောင့်ကို လွှဲနိုင်ပါတယ်
မြန်မာပြည်တွင်းကျောင်းသားများအနေနဲ့ Kpay/ KBZ Acc ကိုလွှဲနိုင်ပါတယ်

Join Now Button ကိုနှိပ်ပြီးသင်တန်းအပ်နိုင်ပါပြီ

သင်တန်းကြေးလွှဲပြီးလို့ receipt ကို မအိတို့ဆီ ပိုပြီးတာနဲ့ Group ထဲကို ထည့်ပေး မှာဖြစ်ပါတယ်

အားလုံးကို ကျေးဇူးတင်ပါတယ်နော်

Course Content

About the class

သင်တန်းအကြောင်း မိတ်ဆက်

about evy

မအိရဲ့ မုန့်လုပ်နည်း လေ့လာမျှဝေခဲ့ပုံများ

introduction to baking ingredients

မုန့်လုပ်ရာမှာသုံးတဲ့ ingredients များအကြောင်း

cake preparation steps

🔸မွေးနေ့ကိတ်အတွက် ကိတ်သားလုပ်နည်း အသေးစိတ်အဆင့်ဆင့်

🔸နူးညံ့သော မုန့်သားရအောင်ဖန်တီးနည်း

🔸စနစ်တကျ အအေးခံနည်း

🔸မုန့်အလှမဆင်ခင် သိမ်းနည်း

cream preparation

မတူသော ခရင်မ်များအား ရွေးချယ်ခြင်း

ခရင်မ်မွှေနည်း

ခရင်မ်အရောင်စပ်နည်း၊ ကိုင်တွယ်နည်း

cake decoration step by step

ပန်းဆွဲနည်း အခြေခံများ ( basic piping techniques)

ကိတ်အလှဆင်ခရင်မ်ပတ်နည်း

Learn From

Evy

Evy (မအိ) – မုန့်လုပ်နည်းတွေကို ကိုယ်တိုင်လုပ်ပြီးမျှဝေခဲ့တာ သက်တမ်း ၁၃ နှစ်ကျော်ရှိပြီဖြစ်တဲ့ အတွေ့အကြုံများတဲ့ baker တစ်ယောက်ပါ

၂၀၀၉ခုနှစ်မှာ Blog စာမျက်နှာမှတဆင့် မုန့်လုပ်နည်းများစတင်မျှဝေခဲ့ပါတယ်

Singapore BITC ကနေ အခြေခံကိတ်လုပ်နည်းများ၊ ကိတ်အလှအဆင်သင်တန်းများ တက်ရောက်ခဲ့ပြီး Australia နိုင်ငံရှိ Baking School များတွင်လည်း ကိတ်ပညာရပ်များလေ့လာ တတ်မြောက်ခဲ့ပါတယ်