(မြန်မာပြည်တွင်းနေထိုင်သူများအတွက် အထူးစျေး 100000kyats)
သင်တန်းအကြောင်း မိတ်ဆက်
မအိရဲ့ မုန့်လုပ်နည်း လေ့လာမျှဝေခဲ့ပုံများ
မုန့်လုပ်ရာမှာသုံးတဲ့ ingredients များအကြောင်း
မုန့်ဖုတ်ရာတွင် သိသင့်သောအခြေခံစက် ပစ္စည်းများ၊ Utensil များအကြောင်း
🔸 Puff Pastryလုပ်နည်း အသေးစိတ်အဆင့်ဆင့်
Palmier – အသဲပုံpastry မုန့်ပြင်ဆင်နည်း အသေးစိတ်အဆင့်ဆင့်
Beef Puff – အသားမုန့်လုပ်နည်း (နှစ်သက်ရာ အသားအစားထိုးပြုလုပ်နိုင်ပါသည်)
Evy (မအိ) – မုန့်လုပ်နည်းတွေကို ကိုယ်တိုင်လုပ်ပြီးမျှဝေခဲ့တာ သက်တမ်း ၁၃ နှစ်ကျော်ရှိပြီဖြစ်တဲ့ အတွေ့အကြုံများတဲ့ baker တစ်ယောက်ပါ
၂၀၀၉ခုနှစ်မှာ Blog စာမျက်နှာမှတဆင့် မုန့်လုပ်နည်းများစတင်မျှဝေခဲ့ပါတယ်
Singapore BITC ကနေ အခြေခံကိတ်လုပ်နည်းများ၊ ကိတ်အလှအဆင်သင်တန်းများ တက်ရောက်ခဲ့ပြီး Australia နိုင်ငံရှိ Baking School များတွင်လည်း ကိတ်ပညာရပ်များလေ့လာ တတ်မြောက်ခဲ့ပါတယ်
© 2022 All rights reserved